Каталог товаров
0 Ваша корзина

Грили для стейков

Гриль для стейков – незаменимый помощник для любителей вкусно поесть

Стейк – это толстый кусок мяса (как правило, говядины), который при правильной прожарке приобретает изумительные вкус и аромат. Для того чтобы быстро и удобно готовить такое мясо, необходимо купить хороший гриль для стейков. В магазинах представлено огромное количество установок, поэтому, прежде чем отдавать деньги, нужно определиться с выбором.

Разновидности моделей

Грили для жарки стейков делятся по нескольким принципам:

  • Источнику жара;
  • Особенностям конструкции;
  • Материалу покрытия жарочной панели;
  • Форме.

Каждый пункт списка имеет множество нюансов, поэтому рассмотрим их подробнее.

Источник жара

Грили для приготовления стейков делятся на два вида: угольные и электрические. В первом случае источником жара выступают раскаленные угли, а во втором – нагревательные элементы. Гриль на углях предполагает обращение с не самым чистым источником тепла, и чтобы максимально облегчить эксплуатацию такой установки, предпочтение стоит отдавать моделям с системой очистки и съемной чашей для пепла. Например, грили с боковым отсеком позволяют владельцу быстро добраться до угля и пепла. Положительным моментом будет и наличие механизма, регулирующего расстояние от углей до поверхности на которой жарится блюдо: это позволяет удобно регулировать степень прожарки мяса.

Электрический гриль по сравнению с угольным более простой в обращении, но нужно понимать, что такие изделия тоже бывают разные: контактные и бесконтактные. Особенностью первых является соприкосновение продуктов с нагревательной поверхностью. У бесконтактных моделей такого соприкосновения нет, так как продукты находятся на вертелах. Бесконтактные устройства имеют не только преимущества, но и определенные ограничения к размерам пищи, так как слишком большие или маленькие кусочки приготовить не удастся. Зато электрический гриль не выделяет дыма и копоти, что позволяет использовать его даже в домашних условиях (в том числе на кухне или балконе). Разнообразие настроек и режимов жарки дает возможность предприятиям общественного питания выбирать профессиональные грили для стейков, которые работают на электричестве.

Особенности конструкции

По конструкции изделия бывают двух видов: двусторонние и односторонние. В первом случае это прижимной гриль, так как в нем две жарочные поверхности, между которыми помещается мясо. Преимуществом такой конструкции является возможность приготовления пищи с открытой крышкой.

В односторонних используется только одна жарочная поверхность. В некоторых моделях даже присутствует возможность смены жарочной панели, что наделяет устройство универсальностью: можно готовить не только мясо, но и другие продукты.

Материал жарочной поверхности

В большинстве случаев жарочная поверхность изготавливается из стеклокерамики и чугуна. Второй вариант более предпочтителен, так как чугунная поверхность более прочная и долговечная, кроме того, чугун обеспечивает равномерное распределение тепла, что увеличивает качество прожарки. Единственный недостаток чугунных моделей – достаточно высокий вес.

Помимо материала жарочной поверхности, стоит обратить внимание на ее форму. Лучше всего отдавать предпочтение ребристой поверхности, так как она позволяет отделить мясо от стекающего жира и обеспечить равномерность прожарки.

Форма изделий и размеры

Грили для стейков могут быть как круглыми, так и прямоугольными. Что касается размеров, то тут все зависит от количества порций. Например, существуют миниатюрные модели, на которых можно приготовить только 2 стейка за один раз. Есть и более габаритные аналоги, рассчитанные на одновременную жарку шести и более кусков мяса. Если вас интересует внешний вид устройств, то в этом плане выбор не менее разнообразен.

В нашей компании вы можете приобрести грили для стейков разных видов по самой выгодной цене. Разобраться в широком ассортименте продукции помогут подробные описания моделей и отзывы покупателей. Кроме того, вы можете связаться с нашими менеджерами, которые проконсультируют по любым вопросам и помогут оформить заказ.

Наименование Цена Назначение
Гриль "PRO22K-CART-2" Napoleon 30000 грн. Для стейков
Гриль "TravelQ Pro-285X" Napoleon 27990 грн. Для стейков
Гриль "Premium GT3 Built-in" GrandHall 20900 грн. Для стейков
Гриль "Kansas Pro 3 Sik Turbo" Enders 59075 грн. Для стейков